Conserva cu carne lyoner - 200 g

Origine si fabricare: Susanul Sesamum indieum este samânta plantei de susan asiatice, probabil cea mai veche planta de ulei de pe Pamânt. Astazi zonele principale de cultivare ale susanului sunt centrul si sudul Americii dar si regiunile uscate din Africa si India. Recoltarea susanului se face înca manual, datorita faptului ca o recoltare mecanizata ar duce la pierderi mari deoarece capsulele mature ce adapostesc semintele de susan se deschid foarte usor lasând semintele sa cada. Semintele se susan sunt curatate cu grija, dupa care sunt presate gentil la rece, fara actiunea unei surse externe de caldura, iar în final ele sunt filtrate. Întrebuintare: ideal pentru obtinerea unor preparate din bucutaria versatila din Asia. Important: Uleiul nostru de susan bio de înalta calitate este o delicatesa cu gust fin de alune. Este alcatuit în cea mai mare parte din acid linoleic si acid oleic, fapt ce determina un echilibrat esantion de acizi grasi. Tipps:- Pentru bucataria asiatica;- La asezonarea compotului de mere sau pentru deserturile cu fructe;- Ca ulei de corp pentru piele delicata.Usor, cu gust de alune. Alergeni: susan Alergeni urme:Informatii nutritionale:kj: 3404kcal: 828grasimi: 92gacizi_grasi_saturati: 15gacizi_grasi_mononesaturati: 38,5gacizi_grasi_polinesaturati: 38,5gglucide: 0gzaharuri: 0gproteine: 0gsare: 0g..

Uleiul bio de susan prajit de la Bio Planete, în sticla de 250ml, este alegerea ideala pentru cei care doresc sa adauge o nota de aroma intensa si delicioasa în preparatele lor culinare. Realizat din seminte de susan cultivate organic si prajite cu grija, acest ulei pastreaza toate beneficiile nutritionale ale susanului, oferind în acelasi timp un gust unic si savuros. Ideal pentru salate, marinade, sosuri si diverse preparate asiatice, uleiul bio de susan prajit Bio Planete este un ingredient versatil si sanatos. Bucurati-va de o alimentatie echilibrata si aromata cu uleiul bio de susan prajit de la Bio Planete Alergeni: susan Alergeni urme:alune de pădure, arahide, migdale, nuciInformatii nutritionale:kj: 3404kcal: 828grasimi: 92gacizi_grasi_saturati: 13gacizi_grasi_mononesaturati: 36gacizi_grasi_polinesaturati: 43gglucide: 0gzaharuri: 0gproteine: 0gsare: 0gvitamina_E: 7,4mg(62%)..

Ulei de cocos bio nativ nemodificat, cu gust intensiv de cocos. Pentru fabricarea uleiul nativ din nuca de cocos se sparge mai întâi coaja dura a nucii. Miezul se spala cu apa fierbinte, se rade, se usuca si apoi se preseaza uleiul nativ din nuca de cocos. Uleiul de cocos este în stare solida la temperatura camerei. Motivul pentru aceasta este aportul ridicat de acizi grasi saturati – acesta se afla la aproximativ 90 %. Se pastreaza timp îndelungat dupa deschidere, daca este tinut la frigider.Întrebuintare: Ideal pentru gatit, copt. Alergeni urme:Informatii nutritionale:kj: 3700kcal: 900grasimi: 100gacizi_grasi_saturati: 94gglucide: 0gzaharuri: 0gproteine: 0gsare: 0g..

Un continut ridicat de acizi simpli nesaturati împreuna cu un amestec echilibrat de acizi linol nesaturati compun un ulei valoros pentru organism. Uleiul de rapita curat RAPUNZEL este relativ rezistent la caldura, dar temperaturile ridicate la prajit si rotisat trebuiesc evitate.Întrebuintare: Ulei alimentar multilateral pentru salate, pentru gatit de legume si alte mâncaruri. Se preteaza si pentru prepararea maionezei si a diferitor marinade. Fin si versatil Origine si fabricare: RapitaBassica napus apartine familiei cruciferelor la fel ca si varza. Înca de acum 4000 de ani rapita este cultiva ca o leguma in estul Asiei. În secolele trecute rapita nu era folosit ca un aliment ci ca si combustibil. De când se cultiva soiurile de rapita fara acid erucic în componenta, uleiul de rapita pentru gatit a devenit tot mai îndragit. Astazi rapita este una dintre cele mai importante plante folosite pentru ulei din centrul si estul Europei. Datorita distantelor reduse, sâmburii de rapita sunt adusi spre prelucrare imediat dupa recoltare. Odata ajunsi în fabrici acestia sunt spalati cu grija si apoi presati gentil la rece, fara actiunea unei surse externe de caldura. Important:Uleiul de rapita are o componenta de acizi grasi asemanatoare cu cea a uleiului de masline. Uleiul de rapita are insa un continut mai înalt de acizi grasi simpli nesaturati, care impreuna cu amestecul echilibrat de acizi grasi multiplu nesaturati precum acidul linolic si acidul linoleic, fac din acest ulei unul pretios pentru organism. Uleiul de rapita Rapunzel este datorita gustului sau fin si al ansamblului de acizi grasi un ideal “Allround- ulei de gatit”. Chiar daca este un ulei relativ rezistent la caldura, ar trebui evitate temperaturile ridicate atât la coacere cât si la prajire. Tipps:- Pesto de arpagic;- Sosuri cu verdeturi Alergeni: Alergeni urme:Informatii nutritionale:kj: 3404kcal: 828grasimi: 92gacizi_grasi_saturati: 6,7gacizi_grasi_mononesaturati: 59,7gacizi_grasi_polinesaturati: 25,6gglucide: 0gzaharuri: 0gproteine: 0gsare: 0galfalinolenic: 4,9g..